城市的街道和小巷密密麻麻地交织在一起，沉淀着这座城市独特的历史、文化和记忆。 这里的人和物，传承着城市独特的基因，延续着生活和故事。
本期的坐标是追逐海湾边街。 快来和我们一起探索成华的小街道、小商店和小日子。
说起Fierce Chase Bay，相信大家的第一反应就是Fierce Chase Bay游泳池，它是很多成都人记忆中的专属“老网红”，现在也是年轻人的新打卡地。 在快速发展的同时，树荫下的猛涛大通湾街，至今仍保留着许多人的记忆。
胡记小吃店
环境不大，但味道不错
说起对大通湾的回忆，小区楼下竖立的这家小吃店一定是有名字的。
从梦柴湾横街拐弯处进入建设路54号社区，就能看到这家看似不起眼的店铺。 整家店虽然看起来有点“简陋”，但丝毫不影响它的品味，毕竟店里成堆的顾客才是最好的答案。
小吃店一直由夫妻俩经营，老板娘即使忙着煮面，也依旧会热情地和顾客闲聊。 “我姓胡，所以我就叫胡姬，没想那么多，这个名字很容易记住。 老板娘吴姐热情地对安迪说。
咱们家年纪大了，开门20多年了，位置这么多年都没有变。 吴姐一边说着，一边把面条摇进锅里，夫妻俩一人忙着在灶台上干活，一人则在收拾碗筷，动作很快，不想让顾客久等。
红油饺子是胡姐每天卖的。 饺子皮厚度适中，馅料搭配猪肉馅。 在汤底中煮沸后，每个饺子都涂满了调味料，辣味中夹杂着淡淡的甜味，每一口都能感受到满足感。
除了新鲜包好的饺子，胡记的面条也是特别定制的。 在搅拌碗之前，可以感觉到带有牛肉块的酥脆面条。 面条“翻”，这个糊的感觉是对的，棒面香而不腻，一口辛奇一口面条，这种感觉很成都。
胡记的甜水面是每桌必点的菜品，实心面条紧实可口，自制红油海椒香辣甜甜，甜中可品尝到辣味。 每条面条上都吸附了所有的调味料，吃完之后，我甚至想用碗底薄薄的一层调味品来蘸馒头。
成都的美食总是藏在这种烟雾缭绕的小巷里，虽然隐蔽，但真的很地道。 一边吃着小面，一边闻到附近居民家中煮饭的香气，时不时能听到“似懂却不懂”的成都方言龙门阵，这一刻的惬意仿佛驱散了一天的疲惫。
金翔串
如果迟到了，就没有食物了
胡 Ji小吃店出来的第一件事是金香串，那是我妈妈出生时喜欢吃的串烧店。
菜品种类比较少，但是很新鲜，安迪来的时候，老板正在熟练地切新鲜的牛肉，老板娘一边串肉一边笑着告诉安迪，“来吃饭的人几乎都是老顾客，可以说是长大了哈哈哈。 ”
老地方，老味道，总能留住一波又一波的“美味口”。 “我以前上学时在这里吃饭，但现在我有孩子了。 扭扭扭捏捏的冉美儿告诉安迪，这么多年金香串的味道没有变，吃了10年了。
传统简约的锅底香而不辣，配上一串灵魂蘸菜、一道干菜、一道油菜，光是闻到香油的味道就能吞下不下3次。 老板串上的香菜牛肉已经用红油“洗礼”，吸收汤汁，香菜和嫩牛肉的味道交织在一起，更何况是多么的过瘾。
成都人的记忆总是藏在这些老街巷巷子里，而更令人着迷的就是这些街区的烟花。 “从小吃到大”“和朋友一起玩就在这里吃饭”，每一口都很开心，每一口也是味觉记忆。
小巷绵延，城市动人，风景秀丽，温度恰到好处。 对我们来说，幸福只是一双发现的眼睛和一颗有趣的心。
*：由成华发布。