园区智慧食堂全程透明，确保食品安全

对于常年在食堂就餐的工人来说，选择食堂的首要标准通常包括健康、卫生、营养和美味。 为了保证他们能安心吃饭，园区内的智慧食堂采用了明亮的厨房和明亮的炉灶的管理模式。 在食堂后方，安装防油摄像头、火灾报警器、温湿度监测等设备，用餐人员和食堂主管可以通过实时监控观察后场情况，监督员工行为，实现全过程透明化管理。

同时，园区智慧食堂在原料入库前通过农药残留检测仪进行实时检测，并详细记录原料的相关信息。 只有检测合格后，才允许仓储作业，坚决杜绝农药残留造成的食品安全问题。 此外，菜品的入库、出库、留样、销售等环节同步到后台，方便管理人员查询。 一旦发生食品安全问题，园区智慧食堂可以快速溯源，及时定位食品安全问题。

目前，随着新一代移动互联网技术的飞速发展，园区智慧食堂紧跟科技潮流，引入线上食堂概念。 通过线上食堂，食客可以根据自己的时间合理选择就餐方式，在微信小程序、钉钉、APP等平台提前预订，下班后无需排队，凭餐券直接到食堂取餐。 此外，食客还可以选择从餐柜取餐，食堂工作人员会按时将餐食放入餐柜，食客可以通过刷脸、扫码、刷卡等方式快速取餐，大大降低了食堂的人工成本，为食客提供了更多的用餐方式。

园区智慧食堂新概念，全面解决了外来务工人员在职场就餐问题。 未来，园区智慧食堂将借助移动互联网、物联网、云计算技术不断创新，结合时代发展趋势，为农民工提供更多优质服务，充分发挥智能技术在食堂餐饮服务中的优势。