中国最辣的省份四川、湖南位居第二,一个省辣到千多个城市
当被问及中国哪个省份的人最喜欢吃辣椒时,大多数人会想到四川或湖南这个名字。 事实上,江西省是“辣味之乡”。
素有“鱼米之乡”之称的长江南好地,以其独特的辛辣味位居全国第一。 江西地处华南,多雨多雨,多吃辛辣食物可以祛湿、祛油。
所以,在江西菜中,最常见的就是辣,什么都,什么都,什么都。如果要说江西人吃得最香,那就是当地的粤菜。
南昌八一路附近的江西酒家,香辣香。 一盘略带辛辣的蕨菜炒菜,足以让初来乍到的陌生人汗流浃背。 如果你想吃更多的辣椒,三口会让你感觉神清气爽。
这种辣椒和四川辣椒、湖南辣椒是不一样的。 江西的辣椒很“干”,几乎没有香味,只有一股辣味在口中肆虐,一点也不辣。
这种纯粹的辣味,没有别的,可能只有当地人才能欣赏。 粉状食品也是江西人生活中不可缺少的一部分。 福州的炒面、萍乡的炒面、南昌的杂烩面,都有红辣椒,这是毋庸置疑的。
白面上放着红辣椒,很辣。 当然,江西也有很多特色菜,一定要吃。
就像鄱阳湖的新鲜、蒸、切片湖一样,胡椒是不可缺少的。 还是庐山的臭豆腐和武功山的红薯,如果不加一点胡椒粉,好像就变得无味了。
于是,面对江南北遍布的川式火锅,江西人依然坚持走自己的路;哪怕是湘菜,在这个世界上是有名的,但是在这个世界上,人们从未忘记过他们的辣味。 我这么喜欢吃辣,怎么能不吃最好呢?
可以说,面对川式火锅和湘菜,江西人的舌头依然一如既往地坚守着自己的风格,对麻辣的热爱从未减弱。 这个辛辣的省份绝对是榜首。
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