两年半时间，4家仓储加盟店，2家精品超市，18家80,000 名付费会员——这就是富迪的增长速度。
富迪的创始人是王兴水、王星宇和王星海，他们在生鲜行业工作了20多年。 2024年，王家三兄弟成立北京耀迪农业，正式启动超市业务，开设了第一家蔬菜鲜果美容社区精品超市。 截至目前，财县国美在北京拥有10家门店。
2024年，仓储会员店在国内爆火，传统超市失势，王家三兄弟在北京开设了福迪会员店，以极具美感的建筑设计、产品陈列、1元冰淇淋吸引年轻人前来打卡、拍照、消费。
富迪加盟店产品展示。
福帝小红书。
就这样，福迪在社交平台上走红，在小红书、抖音等平台上热议不少。富迪会堂稳居北京大众点评“超市便利热榜”前五名。
大众点评北京“超市便利热榜”榜单。
大众点评APP
2024年，富迪+精品超市将在北京连续开设两家门店，作为会员店的补充，打造富迪生态圈，实现场景互补。
福迪还在加速。 根据富迪的计划，下一阶段目标付费会员数为188万，预计2024年新增5家福迪会员门店、10家富迪+精选超市，预计2024年走出北京。 [1]
在梳理富迪的相关信息时发现，富迪很特别，它不是典型的仓储会员店，而是仓库会员店的灵魂，装在了传统超市的身上。 富迪在接受采访时表示，富迪正试图整合仓储店和精品超市，打造一种新的本土业态。
超市的生死与**连锁关系，我们试图从福地**连锁的角度寻找福地快速成长的答案。 在本文结束时，您将了解：
1、福迪是如何在北京生根发芽长大的？
2、与仓储式会员店和传统超市相比，福迪的异同在首位
3、富迪的链条结构是什么？与北京耀迪农业及其超市品牌有什么联系？
4、富迪**链条有哪些优势？
2024年是国内仓储会员店爆发的一年。
今年以来，传统超市一直在撤退。 今年年初，家乐福报告称已从珠海、济南和杭州撤出。 同年12月，沃尔玛同日关闭了深圳洪湖店、无锡太湖店、重庆北城天街店、太原山墙路店四家门店。 本地超市也是如此，据不完全统计，仅2024年上半年，老牌零售公司人人乐就关闭了19家门店。
与传统超市的“寂寞”相反，仓储会员店在中国开始“狂飙”。
首先，外资仓储会员店加快了扩张步伐，仅2024年就新开了5家门店，Costco也在多个城市购地。 与此同时，当地仓储会员店也呈现爆发式增长：2024年10月，盒马在上海开设了第一家本地仓储会员店——盒马x会员店，2024年6月，盒马第二家盒马X会员店落地北京。
除了盒马鲜生，传统超市今年也试水了仓储会员店的水域：永辉超市在福州试水，将原有的门店改造成仓储会员店北京华联综合超市（BHG）首家仓储式会员店进驻兰州杉杉奥特莱斯广场佳家悦在全国首家会员店在济南开业。
正是在这样的背景下，福迪应运而生。 2024年5月18日，位于北京东四环遥湖公园附近的福迪会所正式开业。
当时在北京，富迪成员的直接“对手”是山姆和盒马X俱乐部。 截至2024年，山姆已经扎根北京18年，在石景山、亦庄、顺义（北京西、北、东南）拥有三家门店。 富迪开业第二个月，北京第一家盒马X俱乐部门店在大兴区（北京南部）开业。
然而，初出茅庐的福迪在北京“活了下来”，并“活”得很好。
在两年半的时间里，福迪开设了4家仓储会员店和2家FUDI+精选超市。 2024年1月，富迪第二店落地顺义祥云镇;2024年10月1日，富迪第三店落地朝阳北路，东五环外;2024年9月28日，富迪第四店落地五棵松万达广场。 此外，2024年5月1日，首家FUDI+ Select超市在北京五道口购物中心正式开业2024年6月18日，第二家FUDI+ Select超市在京西大悦城开业。
福地朝阳北路店开业现场。
福帝小红书。
单从北京仓储会员店的扩张速度来看，福迪已经取得了长足的进步。 毕竟，截至目前，山姆已经在北京开设了5家门店和2家盒马x会员。
富迪会员增速，是另一组值得关注的数据。 据富迪公开数据显示，在富迪首店开业前三天，会员注册人数已突破4万。 截至2024年6月，富迪仅拥有两家门店的付费会员数量已接近10万。 截至今年8月，FUDI成员人数已达到18人8万。 [1]
据“沃尔玛微信***消息”报道，2024年11月，进入中国25年的山姆在23个城市经营36家门店，付费会员数量已突破400万。
Sam's 平均每年增加约 160,000 名会员，而 9 名40000元。 考虑到福迪只在北京运营，可以看出，福迪会员的增长速度并不比山姆慢多少。
在社交**上，关于福帝的讨论也很火热。
在大众点评上，在便利超市的热门榜单中，无论是在北京的榜单上，还是在朝阳、石景山、顺义等地区的榜单上，福迪会员店和富迪+精品超市基本都在榜单上。
第一名和第二名有数千条评论。
在小红书上，福迪被贴上了“平价山姆”的标签，是摄影圣地。 “平价山姆”是指富迪，同样作为仓储会员店，在一些生鲜烘焙产品上，小份少分，更接近国内消费者的口味。 在福地，一个驴卷酱饼大概10元左右，但山姆烤的主要是面包和蛋糕，而且大部分都在30元以上。
福迪的出场也是讨论最多的。 与单纯的工业仓储会员店不同，富迪在外观和产品布置上都投入了大量的“心思”。 一幢清新的薄荷绿低层建筑，极具设计感，吸引了众多时尚达人前来拍照留念。
福帝小红书。
内部商品陈列，FUDI按照绿、红、蓝等统一的多巴胺配色方案进行预包装，整齐统一的陈列被年轻人视为“强迫症的天堂”。
仙屿上有很多**福迪购物袋的卖家。 每日 89元购物袋在仙宇售价20元，2022七夕限量版购物袋售价99元一张，2024年春运款售价75元一张。
在B站、抖音等短**平台上，很多博主会特意飞到北京打个“福迪”，比如“刘宇欣杰森”、“瓦萨贝贝”等。
刘宇欣的杰森抖音截图。
美食博主“刘宇欣杰森”于2024年11月到访富迪，截至发稿，本期**在抖音上有5个赞20,000，快手上有4个赞60,000，B站超过160,000。
富迪传统超市的车身承载着仓库会员店的灵魂。
去过福迪的人都有同样的感受：福迪是一家仓储会员店，但有传统超市的感觉，只是有点“不一样”。
在选址上，仓储会员店一般都位于市郊，但富地的选址并不像仓储会员店，而是类似于传统超市。 FUDI的选择往往更靠近市区和住宅区，而FUDI+精品超市的选择则在市区超市。
有趣的是，福迪和山姆大多位于同一个方向，他们之间的距离只有10公里左右，而福迪比山姆更接近内环。 例如，山姆的石景山店位于北京西五环，福迪五棵松店位于西四环，两者都在北京的1号线附近。 这种选址方式在以往的商业案例中并不少见，便利店的全家便利店和罗森，新茶饮料的喜茶和奈雪茶，都位于同一区域，争夺高客流量的店面。
山姆和福迪的北京店布局。
FBIF基于高德地图。
在门店规模上，福迪会所的规模与大卖场式超市的规模相似，但比山姆和Costco的面积要小。 四家富迪俱乐部门店的面积从10,000平方米到1平方米不等。在50000平方米之间，富迪+精品超市的规模约为3000平方米。
福迪会员店的开业模式仍然与传统超市相似，但福迪的会员制、极致的性价比和自研的**连锁是仓储会员店的核心。
会员费是仓储加盟店的核心收入，不是商品的毛利率。 这是Costco一直坚持的理念：不靠商品，靠会员，会费在净利润中要保持绝对高的比重。
仓储会员店的逻辑是：用精选的产品SKU节省时间，减少大包装重复购买的频率，提高批量购物的议价能力，吸引追求高效率、高质量的目标群体买单。 [2]这可以理解为消费者支付的会员费，是为了支付仓库会员店的议价能力和选品能力。
在商品毛利率方面，福迪表示，商品的综合毛利率“不超过10%”。 这个数字甚至低于Costco的13%。
在会费方面，福迪会员诞生之初，只有两个级别**，即福会员365元，福星会员680元。 不同价格的会员等级对应不同的服务，包括牙科服务、免费洗车、停车、网购运费券、生日礼物等。
富迪的会员费略高于其他仓储会员店。 山姆有两级会员，会员费分别为260元和680元;Costco会员费为299元;盒马X会员的会员费为258元。
今年8月，福迪表示，为了服务消费，习一些习惯了轻便和刚性需求的用户推出了188元的普通会员轻量版。 其实，这也是为了应对未来富迪门店和线上业务的扩张。
富迪的特别之处在于SKU。
SKU（Stock Keeping Units）方面，根据官方公开信息，富迪加盟店SKU约5000个，富迪+精选超市SKU约7000个。 这比山姆、Costco等SKU在3000-4000的国外仓储会员店要高，也高于约3000家盒马X会员的SKU。 不过，福地SKU低于大型超市，以永辉超市为例，其门店SKU数量在8000-9000个之间。
仓储会员店的SKU控制在3000个左右，背后的逻辑在于“精品”和“爆品”的思维。 它就像一个品类，只有一两个品牌上架，然后做成爆款产品，而且因为复购率高、周转率高，才有议价能力，性价比高的产品诞生了。
不过，富迪并没有完全实践这套玩法，而是取了传统超市和仓储会员店之间的中位数。 以鸡蛋品类为例，在富迪小程序上，有9款产品可供选择，Costco有4款，山姆有6款，永辉超市有19款。
北京耀迪农业副总裁李雪曾在一次公开采访中表示：我一直认为福迪是一种新的业态，集仓储店和精品超市于一体。
这可以理解为，福迪其实是在传统超市和仓储式会员店的空白地带，构建一个超市生态，即顺应仓储式会员店的潮流，同时又不抛弃传统超市的本质。
仓储会员店背后的逻辑，是爆品的思维，极致的性价比和最佳的连锁经营。 爆炸式的产品思维和极致的性价比背后，都指向一流的链条能力。 因此，**链的控制实际上是仓库会员店的重中之重。
为了提升第一家连锁店的能力，山姆、Costco和盒马都选择发展和打造自己的连锁店，成为自己的品牌。 Sam 的成员'S Mark、Costco的Kirkland Signature、Hema X会员的Hema MAX，这些自有品牌SKU甚至可以占到总SKU的20%-40%。
在自营品牌中打造爆款产品，吸引消费者，提高会员留存率，带来更高的毛利率和收入，逐渐成为仓储会员店的核心玩法。 例如，山姆面包店的毛利可以达到20%-25%，一些独家产品的毛利可以高达30%。 [3]
FBIF观察到，富迪的**连锁管理是自成一体的：
1.扎根于地面
作为中国本土品牌，福迪有效避免了国外仓储会员店向中国市场本土化的问题。
在产品品类方面，富迪深入了解当地消费者喜好，选择了更适合中国市场的产品品类。 例如，在福地烘焙区可以找到馒头、馒头、卷饼等传统中国食品，猪肉是肉类的主要部分，迎合了中国消费者的口味。
在产品规格方面，富迪的产品规格更适合国内小家庭。 与美国的多子女家庭不同，国内家庭组成一般在3-5人左右，国外仓储会员店的大尺寸产品往往不适合中国家庭。 以鸡蛋为例，富迪一盒鸡蛋的大小一般在15-20块，但山姆和Costco提供的鸡蛋大小会高达富迪的两倍。
在商品品牌方面，无论是蔬菜水果、肉禽蛋、粮油调味料还是休闲零食等，在富迪都能看到很多本土品牌。
2.自主研发**链
除了母公司耀迪农业的新鲜果蔬外，福迪也开始探索其他品类的自研**链。 例如，烘焙产品。
福迪曾表示，福迪拥有一支经验丰富的台湾烘焙团队，其烘焙产品100%自主研发，近90%自产。 只有在个别生产线产能不足的情况下，福迪才会委托外部厂家严格按照配方和要求进行生产。 2024年，富迪还将在北京郊区扩建一家规模更大的烘焙厂，该厂即将投产。 [4]
此外，在肉禽蛋、方便快餐、油粮调味品等品类中，已经可以看到三五种标有福迪的产品，比如福迪黑猪里脊肉、福迪米饭等。 这与富迪自建的**链有关。
福地米饭。
福帝小红书。
3.全球化**链
FBIF在梳理FUDI品类时发现，虽然FUDI目前以国产品牌为主，外资品牌类型相对较少，但FUDI并没有放弃对国际品牌的探索，正试图将**链条拓展到全球。
以新开业的富迪五棵松店为例。 在店内，FUDI专门为澳大利亚最大的零售集团Coles留出了一块区域。 据悉，福迪与Coles将从2024年开始合作，Coles已为富迪提供了18款产品，包括源自新西兰的麦卢卡蜂蜜、MGO50+、雨林联盟认证的深色烘焙咖啡豆和咸味光滑花生酱等重点产品。 [4]
福地五棵松店Coles商品展示区。
复地官方微信***
新鲜水果和蔬菜是福迪**连锁店的底牌。
福迪新鲜果蔬皆为“自家”**。 福迪的母公司北京耀迪农业在国内多地建立了100多个基地，并在菲律宾、越南、泰国等地拥有自己的农产品基地，累计种植面积26个90,000英亩。
据悉，北京耀迪农业由王兴水、王星海、王星宇于2024年创立，是一家集生鲜零售、智慧农业、仓储物流为一体的农业科技公司。
福地果蔬农产品从种植源头采购，产区直接采购模式一步到位到达终端零售仓，节约了中间流通成本，节约了资金，保证了质量。
福地会员店微信***
这也在一定程度上影响了福迪和福迪+在品类上的“偏好”，在第一家福迪会员店开业之初，生鲜品类的占比就达到了50%。
除了果蔬农产品，北京耀迪农业在超市零售方面积累了多年的经验。
在富迪品牌出现之前，王家三兄弟在生鲜超市赛道上积累了20多年的经验。 2024年，北京耀迪农业推出“生鲜蔬果”精品生活超市，尤其是生鲜产品。
在北京，财县国美一直保持着稳健的扩张步伐。 到2024年，在富迪品牌出现之前，西安国美精品生活超市在北京共有12家门店，年销售额已突破10亿元。
在美团外卖食品鲜果美妆界面上，我们可以找到以下产品类别：生鲜蔬菜、鲜果、肉禽蛋、水产海鲜、奶品烘焙、方便快餐、酒类饮料、休闲食品、粮油调味料、美容及个人护理、家居日用品、冰淇淋及冰制品、预制菜等。 不难发现，鲜果蔬菜的品类非常齐全。
FBIF梳理了FUDI线上蔬菜禽蛋和小度肉禽蛋分类下所有产品的顶级制造商，发现在肉禽蛋制品中，超过50%的FUDI**商家与新鲜蔬菜相同。
新鲜果味蔬菜对福迪的影响并不止于此。 财县国美在店面装修、产品陈列设计、生鲜产品前包装等方面对富迪有一定的影响力。
更重要的是渠道的创建。 2024年底，菜县国美开通线上终端业务，为用户提供门店3公里范围内1小时内的配送服务。 这些都为富迪打造线上渠道积累了大量经验。
2024年，除了布局会员店外，福迪品牌还将新开设两家FUDI+精品超市。
福帝小红书。
谈及福迪品牌的规划，福迪创始人、北京耀迪农业董事长王兴水在接受采访时表示，福迪+与福迪会员店构成了福迪生态圈，场景相得益彰。 在无法开设大型富地会员店的城市地区，通过富迪+，我们可以以多种业态和场景共同服务会员。 [5]
富迪俱乐部店和富迪+组成了一体化的仓储店分销网络，这也为北京的即时零售铺平了道路。 富迪透露，预计将于2024年5月在北京开通全市配送服务。
富迪线通道的布局也可以理解为顺势而为。 从2024年开始，山姆开始了即时零售和电商的布局，现已形成规模化门店+前端仓的模式，线上线下双渠道发展。 盒马X会员以盒马鲜生的前端仓储和配送模式为后盾，Costco今年也开始试水即时零售。
富迪对未来的规划还有很多。 据富迪介绍，2024年将是富迪成立以来最快的一年，在北京有5家新的富迪会员店和10家新的富迪+门店亮相，并将在2024年走出北京。 100 帮助计划