建议中老年人多吃“2荤4菜”,提高抵抗力,告别病毒!

小夏 健康 更新 2024-01-19

生命在入住旺季的特殊时期,家中的老人成为我们重点保护的对象之一。 在这个时候,我们不能总是依靠药物来预防它,而是通过我们的日常饮食以增强电阻从而让病毒远离我们。 如果你想提高免疫力,你应该多吃蛋白质,丰富维生素食物。 :建议中老年人:多吃“2荤3菜”,提高电阻告别病毒!

1、牛肉:牛肉不仅可以为身体补充营养,还可以预防贫血,增强体质。 牛肉富含人体所需物质蛋白质、氨基酸和多种物种矿物,可以帮助中老年人补充营养。 此外,牛肉脂肪含量低,非常适合中老年人食用。 我们可以尝试一个美味牛肉食谱- 芫荽与牛肉混合。 芫荽混合牛肉的配料:牛肉500克,香菜3个,麻辣小米1个,白芝麻,蒜末,辣椒面,生抽,蚝油,白砂糖适量。 首先,将牛肉切成薄片,加入腌料,搅拌均匀,腌制30分钟。 然后,将腌制好的牛肉在沸水中焯 1 分钟,然后取出并放在一边。 接下来,在热油中加入蒜末、小米辣、辣椒面和白芝麻,淋在牛肉上。 最后,加入蚝油、生抽和少许糖,然后加入香菜,搅拌均匀即可享用。

2.鸡肉:鸡肉是最常见的肉类之一,具有:养气养血,补肾活精华的功效。 它富含蛋白质容易被人体吸收,适合中老年人食用。 我们可以尝试一个美味烤鸡配土豆烤鸡配土豆材料:鸡肉1只,土豆4个,香菇4-5个,小洋葱10个,绿色红辣椒啤酒各1瓶,葱、姜蒜、酱油、蚝油、辣椒酱、米酒、番茄酱各1瓶。 首先,将当地的鸡肉切成小块,与香菇、小洋葱和蔬菜混合红辣椒一起翻炒。 然后,将准备好的酱汁倒入锅中,煮 30 分钟。 最后,加入土豆和蔬菜红辣椒煮 10 分钟,撒上切碎的葱即可食用。

3.卷心菜:卷心菜富含高蛋白和维生素它具有开胃和增强身体和骨骼的作用。 建议简单炒卷心菜和西红柿豆腐干。材料:半卷心菜,西红柿1个豆腐干2片,葱,姜,大蒜,油,盐。 首先,将卷心菜叶撕成小块,用流水清洗。 然后,将西红柿切成方块豆腐干切成小块。 接下来,在热锅中加入油,加入葱、姜和大蒜翻炒,然后加入西红柿翻炒。 最后,放入卷心菜和豆腐干翻炒至熟透,加入适量盐。

4.菠菜:菠菜富含植物纤维维生素c、叶酸矿物具有润肠、促进血液循环的作用。 我们可以尝试一盘简单的菠菜炒蛋。菠菜炒蛋材料:菠菜适量,鸡蛋2个,葱,姜蒜,盐,鸡精适量。 首先,将菠菜洗净切成小段,打鸡蛋,放在一边。 然后,在热锅中加入油,加入葱、姜和蒜翻炒,然后加入菠菜翻炒至变软。 最后,倒入鸡蛋混合物,快速翻炒,加入适量的盐和鸡精。

多吃“二荤三菜”,中老年人可以多吃蛋白质维生素矿物增强免疫力以保护您的健康。 同时,我们也要注意饮食的多样性,合理搭配食材,保持均衡饮食,更好地改善身体电阻

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