12月22日,我们迎来了24个节气中的22个,也是冬季的第四个节气——冬至。 冬至被视为冬季的大日子,古民间有“冬至大如年”的说法。
在南方,有冬至大吃大喝的习俗;在北方,吃一顿饺子是必不可少的。 无论你吃什么,都离不开加工和制作美味食物的炉子。 加油!下面就来看看这件汉代烹饪“神器”吧。
一个炉子,三个锅。
同时开始工作,轻松上手!
这个三火眼炉被称为“龙头青铜炉”。
它来自汉代,现藏于内蒙古博物院。
龙头青铜炉由炉子、水壶、蒸馏器和烟囱组成。
整体系统。
炉子呈船头形状,正面为长方形炉门。
灶台上的水壶上附有三个水壶,两侧装饰有第一环图案。
蒸煮汉代“蒸笼”,底部有一个透汽孔。
烟囱 用于排烟的咆哮水龙头。
这件神器形状精致。
它保存得相对完好。
它是汉代炉子的缩影。
出土于内蒙古自治区呼和浩特市。
它位于内蒙古出土的青铜炉中。
最大和最高级别的陪葬品。
内蒙古博物院研究员丁勇说。
这个长着龙头的青铜炉子。
你可以同时在一个炉子上放三个锅。
厨师可以“左右射弓”。
这反映了当时食物的丰富性。
它有一个长长的炉子,一扇窄门和一个高高的龙形烟囱。
这些设计有利于抽吸和抽吸。
从而增加火力。
从这件文物的造型、设计、造型来看。
由此可见,当时的金属冶炼技艺高超。
这个长着龙头的青铜炉子。
从内蒙古地区的墓葬中出土。
但它是中原文化的典型产物。
这显示了当时的内蒙古地区。
这是一个许多民族居住的地方。
它不仅让我们领略到先辈们的智慧。
它还使我们能够体验文化融合。
带来和平与美丽。
早在大约两千年前。
中原文明和游牧文明。
它在这里进行社交、交流和交流。
每年的冬至。
一岁,一健康。
今天是冬至。 无论您身在何处。
记得吃得好。
冬至壁纸发送)。
策展人:齐慧杰。
制片人:胡国祥。
终审:杨霞。
记者:Khalina。
设计:王宇轩。
编辑:王晶晶,邱兴祥。
技术:Miaki.
学术支持:丁勇,内蒙古博物院研究员。
中国传统色彩是指《中国传统色彩:紫禁城的色彩美学》。
鸣谢:内蒙古博物院。