近日，走进卫宁自治县隆昌镇凯嘎村新建的羊肚菌种植基地，数十名农民工在种植大棚之间来回穿梭，覆盖遮荫膜、拌种、播种、覆盖土壤......火热的冬日种植场景散发着生机勃勃的气息。
12月3日，外来务工人员在羊肚菌种植大棚里搅拌种子。 （彭凯摄）
今年，为扩大生产规模，发展特色品牌，提高农产品附加值，原以生产荞麦产品为主的威宁县千河农产品有限公司利用冬季闲置土地，在隆昌镇凯嘎村租用60间大棚种植羊肚菌。
威宁县千和农产品有限公司法人蔡勤说：“羊肚菌种植周期短，效益好，见效快。 ”
12月3日，外来务工人员在羊肚菌种植大棚播种、覆盖土壤。 （彭凯摄）
羊肚菌素有“蘑菇之王”之称，营养价值高，香味独特。 威宁千和农产品有限公司计划将羊肚菌开发成羊肚菌饼干，以提高产品的附加值，为公司开拓新的市场。
我们公司有几十年的荞麦饼干加工经验，有把羊肚菌做成饼干的技术和能力，相信我们一定能够打入新的市场。 谈及羊肚菌饼干的研发和生产，蔡勤信心满满。
从荞麦饼干、荞麦面、荞麦米，到羊肚菌的种植，再到计划中的羊肚菌饼干，千和公司通过产品转型升级，推动了产业提质增效的实践与创新，不仅为企业自身的发展找到了新的途径，而且辐射带动了群众增收。
12月3日，羊肚菌种植基地。 （彭凯摄）
凯嘎村村民于银华在羊肚菌种植基地工作。 “我家把3亩多的土地转让给基地，不仅有流通费，还可以趁着冬季耕种闲暇的时候挣钱补贴家里。 在这里打工离家近，劳动强度低，一天工资100元。 于银华说，种植基地每天有30多名像她一样的农民工。
蔡勤说：“公司种植的羊肚菌产量预计达到15000斤以上，届时，与基地和厂房相连的鲜羊肚菌将改造成高原特制蘑菇汤包、羊肚菌饼干等形式走向当地市场， 突破特色产业发展。 ”
荣伟宁**中，彭凯，孙灵静。
编辑：冯向清。
二审马丹。
三审李凯.